リスクマネジメントコース食品安全講座②(全3回)~食品表示について~

受付終了

講座概要

講座番号 2023FS02
開講日 2023/12/022023/12/16
曜日 土曜日
開講期 後期
時間 14:00~16:00
教室 オンライン講座
定員 100
受付期間 2023/09/01(金)2023/11/24(金)
レベル 初級
受講料 7,500円 (②病院薬剤師:7,500円,③企業(①,②を除く):7,500円,④行政:7,500円,⑦他大学教職員・学生:7,500円,⑧その他:7,500円)
講師 森田満樹
米倉れい子
宇都佳裕

講座スケジュール

開講日 時間 講座内容 講座詳細 講師名
1 2023/12/02(土) 14:00~16:00 「食品表示の最新動向と木の実類に対応したアレルギー表示について」 森田満樹
2 2023/12/09(土) 14:00~16:00 「どう読む?どう使いこなす? 専門職種として考える栄養表示」 米倉れい子
3 2023/12/16(土) 14:00~16:00 「「無添加」「○○不使用」など消費者庁「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」について」
「食品添加物不使用表示ガイドライン遵守に向けた、業界連携の事例」
宇都佳裕
森田満樹

受講方法について

ミィーティングIDおよびパスコードを使用して、Zoomへ入室いただきます。
当日のZoom情報および資料の配信は、講座1週間前から前日までに、マイページよりダウンロード可能です。
資料においては、講座実施日の2週間後までダウンロード可能となりますので、期間内のダウンロードをお願いします。
表示名で出席を取りますので、必ずお申込み時の氏名(フルネーム)で参加してください。
※13:45頃から入室可能です。

研修受講単位について

取得可能単位:日本薬剤師研修センター 研修受講単位(各1単位)※申請中
単位取得には事前にPECS(薬剤師研修・認定電子システム)への登録が必要です。
本ウェブサイトにて薬剤師名簿登録番号を登録し、当日すべての講義を視聴した受講者が対象です。
(遅刻・早退は時間の多少にかかわらず単位取得が認められませんのでご注意ください)
(本ウェブサイトへの登録内容は、マイページの「受講者情報変更」画面で確認できます)

講義動画のアーカイブ配信について

後日、講義動画を参加者限定で配信いたします。
(配信日に関わらず、講座実施後1週間限定、ブラウザからの閲覧のみ)
準備が整い次第、講座資料配付用URLに格納します。
格納が完了し次第、マイページにてお知らせいたします。
なお、機器不具合等によりアーカイブ配信ができない場合がございます。予めご了承ください。

講師紹介

森田満樹
一般社団法人FOOCOM代表

米倉れい子
株式会社食STORY

宇都佳裕
日本ハム品質保証部